Domaine Ruhlmann;
 
De wijngaard van Gilbert Ruhlmann is gelegen in het hart van de Elzasser wijnroute, in Scherwiller. Het zelfstandig familiebedrijf presenteert het volledige assortiment van wijnen uit de Elzas: Sylvaner en Pinot Blanc, fijne, witte wijnen, elegante Riesling, Muscat d’Alsace, Pinot Gris en Gewurztraminer. Gilbert Ruhlmann produceert ook Pinot Noir, een mooie rode wijn rood, licht en aangenaam om te drinken. De Cremant d”Alsace is ontwikkeld op basis van Riesling en Pinot Blanc en is een zeer gewaardeerde mousserende wijn.
 
De wijngaard wordt, al verschillende generaties lang, onderhouden op een van vader op zoon overgebrachte manier om de kwaliteit van de druiven te kunnen garanderen en te kunnen produceren in een duurzaam leefmilieu. Door deze combinatie van traditionele vaardigheden en moderne methoden (o.a. temperatuur-gecontroleerde vaten), produceert Gilbert Ruhlmann onderscheidende wijnen, fruitige en aangenaam om te drinken vanaf jonge leeftijd of om een paar jaar te bewaren.
 
De kwaliteiten van de wijnen van Gilbert Ruhlmann worden regelmatig genoemd in de gidsen (Guide Hachette wijngids, Gilbert en Gaillard van de beste wijngaarden van Fankrijk ,....) en beloond bij de wedstrijden (regionale wedstrijd in Colmar, de nationale competitie van wijnen in Macon , Concours General Agricole in Parijs.