Wijnproeverij

Elzas-wijn organiseert...

Elzas-wijn organiseert een aantal keren per jaar (culinaire) wijnproeverijen. Heeft u interesse? Neem dan gerust telefonisch contact op, of stuur een e-mail. U wordt dan op de hoogte gehouden m.b.t. data en locatie.
 
U wilt zelf organiseren ?

Wilt u zelf een wijnproeverij organiseren voor een door u gekozen gezelschap, dan is dit uiteraard ook mogelijk.  Van personeelsvereniging tot vriendenclub.  Neemt u dan even telefonisch contact op of stuur een E-mail.  Samen bespreken we uw wensen en de mogelijke locaties.
 

Exclusief: Wijnproeverij op het water...

Elzas-wijn biedt u de mogelijkheid tot een exclusieve, maritieme wijnproeverij aan boord van een partyschip.  Voor kleine groepjes (max.15 personen) biedt dit bootje een unieke locatie voor een wijnproeverij. Samen met een kleine  groep collega's, vrienden of zakenrelaties geniet u van een wijnproeverij tijdens een onvergetelijke, vaartocht door het Nationaal Park De Biesbosch.

Het partyschip is voorzien van alle gemakken zoals een gezellig salonnetje, buitendek, toilet en barretje.  Uiteraard ontbreken de (maritieme?) hapjes niet. Neem voor meer informatie telefonisch contact op of stuur een E-mail.

Uw mandje

Mandje is leeg

Inloggen

Gebruikersnaam
Wachtwoord
Log in  
 

Nieuws

30-09-2011

Jean-Paul Schmitt is producent van volledig biologische wijnen. Zijn wijngaard van acht hectare is door “Ecocert” officieel gecertificeerd voor biologische productie en ligt op de Rittersberg. De wijngaard wordt gedomineerd door de indrukwekkende ruïne van het kasteel Ortenbourg en geniet van de baten van een microklimaat dat uitzonderlijk warm en droog is. De geologische structuur bestaat hoofdzakelijk uit granietzand met verschillende diktes. Dit terroir is relatief arm en veeleisend en de wijnstokken zijn gedwongen om vanuit een goed ontwikkelde en diep verankerde worte lte groeien . Het werk van Jean-Paul Schmitt is gebaseerd op begrip en respect voor deze uitzonderlijke omgeving. Hij dwingt zichzelf om de productiviteit (gemiddeld 45 hl / ha) vanuit een biologisch strijd tegen ziekten in de wijngaard, evenals een biologische strijd tegen de vijandige elementen van de druiven volledig onder controle te houden. Alleen de beste kwaliteit druiven worden handmatig geoogst om vervolgens voor lange tijd en onder lage druk geperst te worden met respect voor de individualiteit van elke wijn
Uw E-mailadres:
Aanmelden  
 

Informatie